Quel combustible choisir pour un barbecue ou braséro Barks ?
Le choix du combustible influence directement :
• la qualité de cuisson
• la stabilité du feu
• l’expérience globale
Avec les Barbecue Barks, vous pouvez utiliser le charbon de bois ET le bois.
• la qualité de cuisson
• la stabilité du feu
• l’expérience globale
Avec les Barbecue Barks, vous pouvez utiliser le charbon de bois ET le bois.
Le charbon de bois : polyvalence et maîtrise
Le charbon de bois offre :
• une montée rapide en température
• une chaleur régulière
• une combustion contrôlable
Idéal pour un usage polyvalent ou pour des utilisateurs amateurs.
Il sera adapté à une cuisson rapide.
Le bois : cuisson authentique et feu vivant
Le bois permet :
• une cuisson plus lente
• des saveurs spécifiques
• une dimension conviviale
Il nécessite cependant une maîtrise plus fine et le résultat sera également plus raffiné.
Il sera idéal pour une cuisson longue.
Les combustibles à éviter
• bois traités
• combustibles artificiels
• produits accélérants
Pour votre santé, votre sécurité (lien vers guide d’achat / sécurité) et la garantie d’une cuisson réussie, n’employez jamais ces combustibles !
