Marinades

Marinade pour poisson Coupez deux  gousses d’ail frais Un filet d’huile d’olive Ajoutez une branche de romarin Faites chauffer à feu doux Lors du frémissement de l’huile, coupez le feu, couvrez et laissez infuser. Coupez un citron en deux, verser le jus dans la marinade que vous verserez ensuite sur vos poisons Laissez reposer au […]